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	<title>alimentación Archivos - Asociación Española de Linfedema</title>
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	<description>Nuestra labor es mejorar la calidad de vida de los pacientes con Linfedema</description>
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	<title>alimentación Archivos - Asociación Española de Linfedema</title>
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		<title>¿Cómo se puede prevenir el linfedema secundario?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[AEL]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 26 May 2022 09:58:15 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>El linfedema secundario es un aumento de volumen que se produce en una parte del cuerpo tras una lesión al sistema linfático, generalmente por el tratamiento oncológico. En la zona donde aparece la hinchazón se estacan líquidos y macromoléculas que no se evacuan fácilmente.  Los factores de riesgo más importantes para que aparezca el linfedema son: La cirugía. Cuanto más ... </p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-weight: 400;"><strong>El linfedema secundario es un aumento de volumen que se produce en una parte del cuerpo tras una lesión al sistema linfático</strong>, generalmente por el tratamiento oncológico. En la zona donde aparece la hinchazón se estacan líquidos y macromoléculas que no se evacuan fácilmente. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Los <strong>factores de riesgo</strong> más importantes para que aparezca el linfedema son:</span></p>
<hr />
<ol>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;"><strong>La cirugía</strong>. Cuanto más grande y agresiva, más probabilidad de desarrollarlo   </span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;"><strong>Los ganglios extirpados</strong> (linfadenectomía). A más ganglios, más riesgo</span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><strong>La radioterapia</strong></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Algunos tipos de <strong>quimioterapia</strong></span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">Haber tenido <strong>complicaciones postoperatorias</strong> </span></li>
<li style="font-weight: 400;" aria-level="1"><span style="font-weight: 400;">El <strong>sobrepeso u obesidad</strong></span></li>
</ol>
<hr />
<p>&nbsp;</p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignright wp-image-17159" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/brazos.jpg" alt="linfedema secundario en brazo" width="251" height="269" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/brazos.jpg 461w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/brazos-280x300.jpg 280w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/brazos-100x107.jpg 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/brazos-400x429.jpg 400w" sizes="(max-width: 251px) 100vw, 251px" />Se sabe que puede aparecer linfedema en cualquier parte del cuerpo. Si el paciente ha tenido cáncer   de mama, lo habitual es que el linfedema aparezca en el brazo o en el tórax. Si ha tenido cáncer ginecológico puede aparecer en las piernas y/o en la zona genital. Lo mismo tras neoplasias urológicas (vejiga, próstata). En los melanomas, si la cirugía ha sido en la espalda, allí donde se haya intervenido puede aparecer el linfedema. Si el paciente ha padecido un cáncer de cabeza y cuello, pues podrá darse en la cabeza o en el cuello, mandíbula, cara… Todo dependerá de los factores nombrados (1 a 6). <strong>Se recomienda identificación precoz del linfedema subclínico, es decir, antes de que se manifieste, antes de que se vea.</strong></p>
<h6></h6>
<hr />
<h6><strong>¿Qué dice la ciencia sobre la prevención?</strong></h6>
<p><span style="font-weight: 400;">Que lo más alentador es el </span><b>ejercicio</b><span style="font-weight: 400;">. Hay que hacer ejercicio físico (aeróbico y de fuerza) para mejorar:</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;"><img decoding="async" class="alignleft wp-image-17163" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/ejercicio-goma.jpg" alt="Ejercicio de brazos con goma" width="184" height="238" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/ejercicio-goma.jpg 315w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/ejercicio-goma-232x300.jpg 232w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/ejercicio-goma-100x130.jpg 100w" sizes="(max-width: 184px) 100vw, 184px" />&#8211; los efectos secundarios del tratamiento, la fatiga, el dolor, la sarcopenia, etc.  </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">&#8211; la supervivencia</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">&#8211; la prevención del linfedema </span></p>
<p><b>No engordar</b><span style="font-weight: 400;"> o si sobran algunos kilos, perderlos. El sobrepeso hace que sea más fácil que aparezca el linfedema, la obesidad triplica el riesgo. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Hacer </span><b>fisioterapia precoz</b><span style="font-weight: 400;"> para tratar las cicatrices, la postura, el dolor, el movimiento articular, la fuerza, los cordones axilares y con ello, además, prevenir el linfedema. Educar con toda información disponible al paciente y enseñar automasaje. <img decoding="async" class="alignright wp-image-17165" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/ejercicio-brazo-fisio.jpg" alt="ejercicio de brazos con fisioterapeuta y media de compresión" width="394" height="206" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/ejercicio-brazo-fisio.jpg 531w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/ejercicio-brazo-fisio-300x156.jpg 300w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/ejercicio-brazo-fisio-500x261.jpg 500w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/ejercicio-brazo-fisio-100x52.jpg 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2022/05/ejercicio-brazo-fisio-400x209.jpg 400w" sizes="(max-width: 394px) 100vw, 394px" /></span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">En los casos de más riesgo de que aparezca el linfedema se puede prescribir una </span><b>prenda de compresión</b><span style="font-weight: 400;"> preventiva, “suave”, “cómoda” y adaptada de manera individual (vendajes o mangas o medias), previa valoración por el fisio o el médico. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Si persiste el linfedema iniciar la Terapia Descongestiva Compleja (TDC).</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Escrito por:</strong></p>
<p><strong>Ángela Río. PT- MSc-PhD. Fisioterapeuta RED AEL.</strong></p>
<p><strong>Especializada en Linfedema y Fisioterapia Oncológica </strong></p>
<hr />
<p><span style="font-weight: 400;">Davies C, Levenhagen K, Ryans K, Perdomo M, Gilchrist L. Interventions for Breast Cancer-Related Lymphedema: Clinical Practice Guideline From the Academy of Oncologic Physical Therapy of APTA. (2020). Physical Therapy.100(7):1163-1179.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Gillespie et al. (2018). Breast cancer-related lymphedema: risk factors, precautionary measures, and treatments. Gland surgery, 7(4), 379</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Hasenoehrl T, Palma S, Ramazanova D, et al. (2020). Resistance exercise and breast cancer-related lymphedema-a systematic review update and meta-analysis. Support Care Cancer. 28(8):3593-3603. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Lacomba, M. T., Sánchez, M. J. Y., Goñi, Á. Z., Merino, D. P., del Moral, O. M., Téllez, E. C., &amp; Mogollón, E. M. (2010). Effectiveness of early physiotherapy to prevent lymphoedema after surgery for breast cancer: randomised, single blinded, clinical trial. Bmj, 340, b5396.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Zhu et al. (2014) Systemic analysis on risk factors for breast cancer related lymphedema. </span><i><span style="font-weight: 400;">Asian Pac J Cancer Prev</span></i><span style="font-weight: 400;">, </span><i><span style="font-weight: 400;">15</span></i><span style="font-weight: 400;">(16), 6535-41.</span></p>
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			</item>
		<item>
		<title>OBJETIVO 2019: PREVENCIÓN DEL CÁNCER CON HÁBITOS DE VIDA SALUDABLES</title>
		<link>https://aelinfedema.org/habitos-de-vida-saludables/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[AEL]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 16 Jan 2019 19:35:10 +0000</pubDate>
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<p>La entrada <a href="https://aelinfedema.org/habitos-de-vida-saludables/">OBJETIVO 2019: PREVENCIÓN DEL CÁNCER CON HÁBITOS DE VIDA SALUDABLES</a> se publicó primero en <a href="https://aelinfedema.org">Asociación Española de Linfedema</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-weight: 400;">Siempre pensamos que la <strong>salud</strong> es simplemente la ausencia de enfermedad, pero es mucho más. Es un estado de completo bienestar físico, mental, social y espiritual. En definitiva, es sentirse bien con uno mismo y en armonía con el entorno que nos rodea. La aspiración del ser humano debe ser llegar al máximo perfeccionamiento posible de su salud. Si bien en la salud influyen nuestros genes, es evidente que los <strong>factores de riesgo ambientales y los estilos de vida inadecuados</strong> son los que condicionan y contribuyen fundamentalmente a la aparición de las enfermedades en la civilización actual. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Todos los inicios de año están plagados de “buenos deseos” y entre los habituales pedidos está el de TENER SALUD… Desde </span><b>AEL</b><span style="font-weight: 400;"> queremos destacar la importancia de la prevención cumpliendo con estos objetivos: </span></p>
<ul>
<li style="font-weight: 400;"><strong>No fumar</strong></li>
<li style="font-weight: 400;"><strong>No beber alcohol </strong></li>
<li style="font-weight: 400;"><strong>Mantener un peso saludable y</strong></li>
<li style="font-weight: 400;"><strong>Realizar actividad física</strong></li>
</ul>
<p><span style="font-weight: 400;">Estos cambios deben ser mantenidos en el tiempo para que sus beneficios sobre la salud se manifiesten y que no se queden en “buenos deseos”.  Además, deben ser transmitidos desde la infancia, ya que son cada vez más conocidos los efectos deletéreos del tabaco y del alcohol en la salud de los jóvenes. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Los cambios favorables relacionados con la dieta y <strong>hábitos saludables</strong> no son inmediatos, por lo que la práctica de estos buenos hábitos debe ser parte de nuestra <strong>rutina diaria</strong>.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Alrededor de un tercio de todos los casos de <strong>cáncer</strong> podrían prevenirse evitando factores de riesgo como el tabaco, el consumo abusivo de alcohol, la dieta poco saludable y la inactividad física. Los programas de vacunación y chequeos preventivos en grupos de riesgo también son intervenciones efectivas, ya que muchos cánceres tienen una probabilidad de curación elevada si se detectan temprano y se tratan adecuadamente.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>EL TABAQUISMO SIGUE SIENDO LA PRIMERA CAUSA</strong><strong> DE MORTALIDAD EN ESTADOS UNIDOS </strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-2375 alignright" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_colillas-300x200.jpg" alt="" width="239" height="159" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_colillas-300x200.jpg 300w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_colillas-400x267.jpg 400w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_colillas-768x512.jpg 768w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_colillas-1024x683.jpg 1024w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_colillas-500x333.jpg 500w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_colillas-100x67.jpg 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_colillas-1020x680.jpg 1020w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_colillas.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 239px) 100vw, 239px" />Las medidas de <b>erradicación del consumo de tabaco </b>pueden evitar que millones de personas enfermen y mueran por enfermedades relacionadas con este producto. El tabaco, además,  influye negativamente sobre el medio ambiente.</p>
<p><span style="font-weight: 400;">Los residuos de tabaco contienen más de 7.000 sustancias químicas tóxicas que envenenan el <strong>medio ambiente</strong>, algunas de ellas cancerígenas para el ser humano. En el humo de tabaco se liberan miles de toneladas de productos cancerígenos, sustancias tóxicas y gases de efecto invernadero. Los residuos de los productos de tabaco son el tipo de basura más numeroso. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Cerca de 10.000 millones de los 15.000 millones de cigarrillos vendidos diariamente en el mundo se desechan al medio ambiente. Las colillas de cigarrillo representan entre el 30% y el 40% de los objetos recogidos en las actividades de limpieza costera y urbana.</span></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-2370 alignleft" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_tabaco-300x200.jpg" alt="" width="237" height="158" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_tabaco-300x200.jpg 300w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_tabaco-400x267.jpg 400w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_tabaco-768x512.jpg 768w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_tabaco-1024x683.jpg 1024w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_tabaco-500x333.jpg 500w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_tabaco-100x67.jpg 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_tabaco-1020x680.jpg 1020w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_tabaco.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 237px) 100vw, 237px" />Varios estudios indican que en algunos hogares de países con ingresos bajos, más del 10% de los ingresos se gasta en comprar productos de tabaco, un dinero que no se destina a alimentos, educación y atención sanitaria.</p>
<p><span style="font-weight: 400;">Cada año, más de 7 millones de personas <strong>fallecen</strong> como consecuencia de enfermedades relacionadas con el consumo de tabaco, siendo una de las principales causas evitables de enfermedad. Mientras que el tabaquismo activo y pasivo sigue siendo la causa más frecuente de cáncer y de muerte por cáncer. El incremento del tabaquismo en la mujer ha incrementado la incidencia de cáncer de pulmón en el sexo femenino mientras que se ha estabilizado la progresión del cáncer de pulmón en el hombre. </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-2384 alignright" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_peso-300x200.jpg" alt="" width="229" height="153" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_peso-300x200.jpg 300w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_peso-400x267.jpg 400w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_peso-768x512.jpg 768w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_peso-1024x683.jpg 1024w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_peso-500x333.jpg 500w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_peso-100x67.jpg 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_peso-1020x680.jpg 1020w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_peso.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 229px) 100vw, 229px" /></p>
<p><strong>EL PESO CORPORAL EXCESIVO ES LA SEGUNDA CAUSA MÁS FRECUENTE Y MODIFICABLE DE CÁNCER</strong></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Alrededor de 7,8% de los casos de cáncer en el año 2014 se atribuyó a <strong>adiposidad</strong> corporal excesiva. Ocupa el </span>segundo lugar, sólo después del tabaquismo. Los nuevos casos de cáncer tuvieron un porcentaje superior en mujeres que en hombres. Tumores como cánc<span style="font-weight: 400;">er cervicouterino, cánceres de vesícula biliar, hígado, riñón, renales y adenocarcinomas esofágicos, se atribuyeron a la adiposidad corporal excesiva.</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong> EL ALCOHOL ES EL TERCER FACTOR DE RIESGO MODIFICABLE MÁS IMPORTANTE</strong></p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-2390 alignleft" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_vino-300x200.jpg" alt="" width="171" height="114" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_vino-300x200.jpg 300w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_vino-400x267.jpg 400w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_vino-768x512.jpg 768w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_vino-1024x683.jpg 1024w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_vino-500x333.jpg 500w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_vino-100x67.jpg 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_vino-1020x680.jpg 1020w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_vino.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 171px) 100vw, 171px" /></p>
<p><span style="font-weight: 400;">El alcoho</span><span style="font-weight: 400;">l no es parte de una dieta saludable, pero en muchas culturas las celebraciones de Año Nuevo están asociadas con el consumo excesiv</span><span style="font-weight: 400;">o de alcohol. La OMS aconseja que no hay un nivel seguro de consumo </span>de alcohol; y para muchas personas, incluso los niveles bajos de consumo de alcohol pueden estar asocios con riesgos significativos para la salud.</p>
<p><b><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-2392 alignright" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_cerveza-225x300.jpg" alt="" width="126" height="168" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_cerveza-225x300.jpg 225w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_cerveza-400x533.jpg 400w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_cerveza-768x1024.jpg 768w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_cerveza-500x667.jpg 500w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_cerveza-100x133.jpg 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_cerveza-1020x1360.jpg 1020w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_cerveza.jpg 1512w" sizes="auto, (max-width: 126px) 100vw, 126px" /></b></p>
<p><b>Recuerde, menos consumo de alcohol siempre es mejor para la salud y está perfectamente bien no beber alcohol. </b><span style="font-weight: 400;">Especialmente NO debe beber alcohol si está: embarazada o amamantando; conduciendo, operando maquinaria o emprendiendo otras actividades que impliquen riesgos relacionados; tampoco si está tomando medicamentos que interactúan directamente con el alcohol; o tiene dificultades para controlar la bebida. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;"> </span></p>
<p><strong>LA ACTIVIDAD FÍSICA DESEMPEÑA UN PAPEL IMPORTANTE EN LA PREVENCIÓN DE LA OBESIDAD Y DEBE PREVENIRSE EL SEDENTARISMO DESDE LA INFANCIA</strong></p>
<p><span style="font-weight: 400;"> Para contrarrestar el impacto del aporte calórico excesivo son necesarios niveles muy altos de ejercicio. Por consiguiente, los esfuerzos preventivos basados solo en la actividad física no son suficientes si además no se reduce el consumo de alimentos con alto contenido calórico. Para la prescripción de la actividad física es imprescindible conocer los niveles de energía que se consumen. Además, la indicación debe ser personalizada ya que el equilibrio energético depende del peso, la edad y las características de cada individuo.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-2395 alignleft" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_zapatillas-300x200.jpg" alt="" width="226" height="151" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_zapatillas-300x200.jpg 300w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_zapatillas-400x267.jpg 400w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_zapatillas-768x512.jpg 768w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_zapatillas-1024x683.jpg 1024w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_zapatillas-500x333.jpg 500w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_zapatillas-100x67.jpg 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_zapatillas-1020x680.jpg 1020w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_zapatillas.jpg 1920w" sizes="auto, (max-width: 226px) 100vw, 226px" />El principal mensaje es <strong>evitar el sedentarismo</strong>, ya que actividades físicas básicas como caminar 30 a 40 minutos por día se relacionan con mejoría de los factores de riesgo de enfermedad que presentan las personas sedentarias. Esto es especialmente importante en niños y adolescentes, donde el entretenimiento electrónico reemplaza cada vez más a la actividad física recreativa. El tiempo que los niños pasan frente a una pantalla es de 3 o más horas al día, lo cual, además del sedentarismo, incrementa el riesgo de consumir mayor cantidad de alimentos y de estar expuestos a la publicidad de estos.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Es fundamental determinar los factores que impulsan la epidemia de la obesidad para sustentar y elaborar políticas de prevención que controlen lo que hoy se denomina “ambiente obesogénico”. Pero también establecer acciones individuales para responsabilizarnos por nuestra propia salud y la de los seres que nos rodean, especialmente niños y adolescentes.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Los principales objetivos de <strong>prevención</strong> deben establecerse en la <strong>infancia</strong>, donde la lactancia materna puede reducir la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en cerca de 10%. Además, puede ayudar a las madres a perder peso con mayor rapidez después del embarazo. En <img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-2398 alignright" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_bebe2-225x300.jpg" alt="" width="173" height="231" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_bebe2-225x300.jpg 225w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_bebe2-400x533.jpg 400w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_bebe2-768x1024.jpg 768w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_bebe2-500x667.jpg 500w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_bebe2-100x133.jpg 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_bebe2-1020x1360.jpg 1020w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2019/01/blog_enero_bebe2.jpg 1512w" sizes="auto, (max-width: 173px) 100vw, 173px" />segundo lugar, cuanto más temprana es la edad a la que una persona adquiere sobrepeso o se convierte en obesa, mayor es el riesgo que tiene de seguir teniendo sobrepeso o de tornarse obesa al avanzar la edad. En tercer lugar, la obesidad tiene consecuencias adversas para la salud en las fases iniciales de la vida, dado que aumenta el riesgo de padecer asma, diabetes y enfermedades cardiovasculares. Estas patologías, a su vez, afectan al crecimiento y el desarrollo psicosocial durante la adolescencia y, con el tiempo, comprometen la calidad de vida y la longevidad. En cuarto lugar, como los hábitos alimentarios se adquieren en la niñez, la promoción y el consumo en los niños de productos de alto contenido calórico y bajo valor nutricional, como bebidas azucaradas y comida rápida, interfieren con la formación de hábitos alimentarios saludables. Por último, los periodos prolongados frente al televisor sin control parental, hacen que los niños reciban promociones y publicidad de alimentos y bebidas de bajo valor nutricional que se asocian con mayor riesgo de sobrepeso y obesidad en la niñez.</span></p>
<p><b>Dra. Insua Nipoti</b></p>
<p><b>Coordinadora del Área de lipedema de AEL</b></p>
<p><b>Dra. en Medicina y cirugía</b></p>
<p><b>Coordinadora y Docente del Máster y Experto en Calidad de vida y cuidados estéticos del paciente oncológico de la Universidad de Alcalá</b></p>
<p><strong>                           </strong></p>
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		<title>Alimentación saludable en Navidades</title>
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		<pubDate>Thu, 21 Dec 2017 19:42:25 +0000</pubDate>
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										<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-weight: 400;">La nutrición  se asocia de manera inconsciente a dietas, esfuerzo y hambre. Además, ahora se acercan las fiestas navideñas y con ellas, las mesas repletas de alimentos. Todo esto supone un verdadero quebradero de cabeza para muchos pacientes con linfedema pero afortunadamente, estos pacientes no deben llevar ningún tipo de dieta estricta, simplemente tienen que introducir pequeños cambios en el patrón de alimentación para generar una </span><b>rutina de alimentación saludable</b><span style="font-weight: 400;">.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Es importante que estos pacientes se mantengan en un </span><b>peso corporal óptimo</b><span style="font-weight: 400;"> ya que la obesidad no ayuda ni a la disminución ni al mantenimiento del linfedema. Para conseguirlo, no solo se debe realizar una alimentación saludable sino que además hay que acompañarla de </span><b>ejercicio físico</b><span style="font-weight: 400;"> adaptado a cada paciente de forma individual como rutina diaria. Esta combinación, junto al </span><b>tratamiento periódico por un fisioterapeuta</b><span style="font-weight: 400;"> especializado supondrá una gran mejora en la calidad de vida de los pacientes. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Las siguientes pautas recogen los aspectos más importantes en cuanto al modelo nutricional que se debe seguir: </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<ul>
<li style="font-weight: 400;"><b>Hidratarse</b><span style="font-weight: 400;"> correctamente. No por beber más agua, el linfedema aumenta su volumen.<img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-1997 alignright" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/MANDARINA_BLOG_DICIEMBRE-300x200.png" alt="" width="273" height="182" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/MANDARINA_BLOG_DICIEMBRE-300x200.png 300w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/MANDARINA_BLOG_DICIEMBRE-400x267.png 400w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/MANDARINA_BLOG_DICIEMBRE-768x512.png 768w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/MANDARINA_BLOG_DICIEMBRE-1024x683.png 1024w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/MANDARINA_BLOG_DICIEMBRE-500x334.png 500w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/MANDARINA_BLOG_DICIEMBRE-100x67.png 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/MANDARINA_BLOG_DICIEMBRE-881x588.png 881w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/MANDARINA_BLOG_DICIEMBRE-1020x681.png 1020w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/MANDARINA_BLOG_DICIEMBRE.png 1920w" sizes="auto, (max-width: 273px) 100vw, 273px" /></span></li>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Ingerir numerosas </span><b>frutas y vegetales</b><span style="font-weight: 400;">. Éstas deben ser la base de la dieta. Las verduras y hortalizas han de prepararse sobre todo al vapor o poco cocinadas para que los nutrientes no pierdan sus propiedades nutricionales. La fruta, mejor entera que en zumos.</span></li>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Realizar una dieta pobre en sodio, es decir, </span><b>evitar añadir sal</b><span style="font-weight: 400;"> en los alimentos. Una dieta saludable y variada aporta el sodio suficiente como para no necesitar un aporte extra (se puede controlar mediante analíticas para asegurarse de que los parámetros son los adecuados). Es útil añadir especias al cocinar para aumentar el sabor de los alimentos y así no tener la sensación de “soso”. </span></li>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Ingerir pocos </span><b>hidratos de carbono</b><span style="font-weight: 400;"> y elegir siempre la </span><b>variedad integral</b><span style="font-weight: 400;"> de los cereales, harinas, arroz, pan, etc. Así ayudaremos a que el nivel de glucosa en sangre se mantenga más estable y protegeremos la microflora intestinal. Esto disminuirá la permeabilidad intestinal y la inflamación sistémica. Además, evitaremos la aparición de otras patologías como la diabetes tipo II. </span><b>Evitar el consumo de azúcar libre</b><span style="font-weight: 400;"> (azúcar de mesa) y edulcorantes (sobre todo fructosa).<img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-2004 alignleft" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/GALLETAS_BLOG_DICIEMBRE-300x200.png" alt="" width="207" height="138" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/GALLETAS_BLOG_DICIEMBRE-300x200.png 300w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/GALLETAS_BLOG_DICIEMBRE-400x267.png 400w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/GALLETAS_BLOG_DICIEMBRE-768x512.png 768w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/GALLETAS_BLOG_DICIEMBRE-1024x683.png 1024w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/GALLETAS_BLOG_DICIEMBRE-500x334.png 500w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/GALLETAS_BLOG_DICIEMBRE-100x67.png 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/GALLETAS_BLOG_DICIEMBRE-881x588.png 881w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/GALLETAS_BLOG_DICIEMBRE-1020x681.png 1020w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/GALLETAS_BLOG_DICIEMBRE.png 1920w" sizes="auto, (max-width: 207px) 100vw, 207px" /> </span></li>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">En cuanto a las grasas, actualmente sabemos que lo importante es el tipo de grasa y no si es saturada o insaturada  (las grasas saturadas son aquellas que no presentan dobles enlaces en su estructura y que son sólidas a temperatura ambiente), sino que </span><b>lo importante es si la grasa proviene de un alimento saludable o no.</b><span style="font-weight: 400;"> Los alimentos como los frutos secos, el huevo, o los lácteos contienen grasas saturadas saludables, mientras que las carnes procesadas, la bollería industrial o los alimentos preparados, contienen grasas poco saludables, que sumado a la cantidad de azúcares que les añaden, los aditivos y otros tantos ingredientes de dudosa calidad, hacen que no sean nada recomendables en nuestra alimentación. En cualquier caso, hay que realizar un consumo moderado de grasas ya que una ingesta excesiva (sobre todo de cadena larga) puede doblar el volumen de quilo producido en el intestino y añadir una cantidad extra de fluido al sistema linfático. </span><b>Evitar el consumo de grasas trans</b><span style="font-weight: 400;"> (presentes en bollería industrial, pizzas, snacks&#8230;).</span></li>
<li><span style="font-weight: 400;"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-2000 alignright" src="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/CARNE_BLOG_DICIEMBRE-300x200.png" alt="" width="277" height="184" srcset="https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/CARNE_BLOG_DICIEMBRE-300x200.png 300w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/CARNE_BLOG_DICIEMBRE-400x267.png 400w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/CARNE_BLOG_DICIEMBRE-768x512.png 768w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/CARNE_BLOG_DICIEMBRE-1024x683.png 1024w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/CARNE_BLOG_DICIEMBRE-500x334.png 500w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/CARNE_BLOG_DICIEMBRE-100x67.png 100w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/CARNE_BLOG_DICIEMBRE-881x588.png 881w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/CARNE_BLOG_DICIEMBRE-1020x681.png 1020w, https://aelinfedema.org/wp-content/uploads/2017/12/CARNE_BLOG_DICIEMBRE.png 1920w" sizes="auto, (max-width: 277px) 100vw, 277px" /></span><span style="font-weight: 400;">Reducir el consumo de carne roja, intentando que el aporte proteico de la dieta provenga sobre todo del pescado y la carne de ave. Estudios recientes demuestran, además, que la carne de vaca, cordero y cerdo poseen un azúcar perjudicial: lo que hace que sean «menos aptos para el consumo».<br />
</span></li>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">Reducir el consumo de cafeína y alcohol.</span></li>
<li style="font-weight: 400;"><span style="font-weight: 400;">En algunos casos puede ser necesario el </span><b>aporte de suplementos alimenticios</b><span style="font-weight: 400;">, como puede ser el ácido omega 3, la arginina, o ciertas vitaminas, pero estos siempre deben de estar supervisados por un especialista. </span></li>
</ul>
<p><span style="font-weight: 400;">Si quieres colaborar y dar fuerza a nuestra voz, únete a la Asociación Española de Linfedema para ayudarnos a seguir adelan</span><span style="font-weight: 400;">te en nuestros objetivos: investigación, divulgación y formación. ¡Hazte socio! </span><a href="https://aelinfedema.org/socios/"><span style="font-weight: 400;">https://aelinfedema.org/socios/</span></a></p>
<p><span style="font-weight: 400;">o colabora con tu donación por pequeña que sea, ¡nos ayudará! </span><a href="https://aelinfedema.org/donativos/"><span style="font-weight: 400;">https://aelinfedema.org/donativos/</span></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<h6><b>¡Feliz Navidad y nuestros mejores deseos para 2018!</b></h6>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-weight: 400;">Irene Del Olmo</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Bioquímica. Fisioterapeuta. Socia de AEL</span></p>
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