Gracias a la ayuda de la Dra. Aranzadi, colaboradora de AEL y experta en nutrición, os sugerimos opciones para cambiar los tradicionales menús navideños. Hay propuestas sencillas y ligeras, que son igualmente especiales y sabrosas: Crema de apio y manzana: Necesitamos: . 1 puerro . Medio kilo de apio . 4 manzanas . Una cucharada pequeña de curry en polvo …