Con el final de la Navidad, toca volver a la rutina. Se acabaron las grandes celebraciones y recuperamos también la normalidad en nuestras comidas y cenas. Porque seguro que todos hemos sentido estos días las consecuencias de los excesos, que son, muchas veces, inevitables en estas fechas. Algunas son inmediatas, como el malestar en la tripa o la hinchazón, que …
